Pizzacı Malzemeleri

Bir pizzacı işletmesinin birçok ihtiyacı bulunmaktadır, hem endüstriyel mutfak tezgahları, pizza hazırlık buzdolabı hemde pizza fırını olarak birçok kolda ayırabiliriz. Bir pizza restorantında bulunan bütün araç ve gereçleri karşılayan skturk endüstriyel mutfak, pizza fırınlarında en başarılı firma olmaya aday olan bir firmadır. Tamamaen pizza pişirmeye yönelik üretilmiş olan bu ürünler Ülkemizde ve yurt dışında çok sayıda kullanıcı kitlesine ulaşmış bulunmaktadır. Skturk olarak pizza malzemelerinizi saklamaya yönelik olan soğuk odalardan, günlük olarak çıkarmış olduğunuz pizza hazırlığı için paslanmaz tezgah gruplarından, hamur açma tezgahı ve salata ve pizza hazırlık buzdolabından pizza pişirici fırınlardan ve pizzanızı kesip paketleme yapacağınız tezgaha kadar anahtar teslim olarak yapmaktayız.

Servis Ekipmanları

Skturk endüstriyel mutfak olarak birçok servis ekipmanı üretimi yapmaktayız. Bunlardan ilk önce soğuk servis ünitelerinden bahsetmek istiyorum. Teşhir ünitesi ürünlerinden soğuk ve sıcak olarak ikiye ayırmamız gerekmektedir. Sıcak servis üniteleri aklınıza gelebilecek hertürlü pişirilmiş olan ürünlerin servis edilmesi için imal edilmiş ürünlerdir. Burada self servis olarakta kullanılabilen bu ürünler aynı zamanda tepsi kaydırma standlı olarakta ayarlanabilmektedir, bu şekilde olması durumunda servisi müşteriye bir görevli yapmaktadır. Isıtmalı olan bu ürünler dijital termostat ile ayarlanabilir ve istenildiği ısıda sabit bırakılarak lezzetli yemekler sunmanıza yardımcı olmaktadır.

Soğuk servis ünitesi ile genelde salata tarzı ve meyve tarzı ürünerin sergilenmesinde ve sunumunda kullanılmaktadır, bu ürün serpantinli soğutma sistemi ile soğutularak ürünlerin serin kalması ve taze kalması amaçlanmaktadır. Bu ürünlerin hem soğuk hemde sıcak olanları sizin isteğiniz yada mimari tasarımınıza göre tasarlanabilmekte olan ürünlerdir, üretim aşamasında hiçbir kısıtlama olmadan her ölçüde üretilen bu ürünler skturk garantisi altında üretilmektedir.

Bu ürünlerin benzeri olan benmari ise genelde yemek dağıtım işinde kullanılan bir üründür, gelen yemeklerin sıcak muhafaza edilmesi için kullanılan bu ürün genellikle ketrink firmaları ve şirket yemekhanelerinin yanında lokantalarda kullanılan ürünlerdendir, bu üründe genelde sadece paslanmaz olarak üretilen ürünlerden olup istenilmesi durumunda özel mobilyalar ile kaplanarak renklendirilebilmektedir.

Sıcak teşhir ünitesi ise genelde set üzeri olan ürünler tercih edilmektedir, nötür ve sıcak olan bu ürünler çok kullanışlı oldukları için içerisinde hertürlü ürünü teşhir edilebilmesi önemli bir avantaj sağlamaktadır. bu ürünlerin hem set üstü soğuk teşhir , hem set üstü sıcak teşhir hemde set üzeri nötür teşhir olarak üretilmesinden dolayı ve aynı zamanda taşınması kolay ve her yere rahat uymasının yanında estetik ürünler olduğu için çok kullanılan ürünlerin başında gelmektedir. Ekonomik olan bu ürünler genelde paslanmaz üzeri cam kullanılarak tasarlanan ve sorunsuz olmasının yanında diğer teşhir ürünlerinin yanında kullanışlı olan teşhir ürünleri Türkiye’de en çok referans olarak skturk bünyesinde barınmaktadır, Skturk endüstriyel mutfak ekipmanları konusunda öncü firma olmasının en büyük avantajlarını yaşamak için sizleride müşteri temsilcilerimiz ile tanışmaya davet ediyoruz ve diyoruzki bırakın farkınız olsun.

Soğutucu Ürünler

Endüstriyel mutfak ve paslanmaz olan ürünlerin içerisinde bulunan soğutucu ürünler çok sayıda farklı ürünlere bölünmüş durumdadır. Skturk soğutma konusunda büyük tecrüberelere sahip bir firmadır. Soğutmanın en ince ayrıntılarına kadar ince eleyip sık dokuyarak hesaplamalar ile ortaya çıkan soğutma ihtiyaçları mühendislik hesaplamalar ile yeterli çalışmayı sağlamaktadır.  Bir ürüne soğutmasını gücü az şekilde ayarlanması durumunda soğutmada sıkıntı çıkmaktadır yada ortamdan dolayı hararet yapmaktadır. Soğutmanın olması gerekenden daha güçlü olması durumunda soğutucu endüstriyel buzdolabı soğutmada yine sorun çıkaracaktır, buzdolabınızın içi buz tutabilir, aşırı terleme yapabilir ve karlanma yaptığından dolayı soğutma yapmayabilir, yani demek istediğimiz güçlü bir soğutması olan soğutucu veya yetersiz olan bir soğutma ekipmanı hepsi bu ürünlerde sorun çıkarmaktadır, bu işin mühendislik işi olduğunu ve göz kararı yada tahmini olarak yapılan soğutmalardan hiçbir şekilde verim alınamamaktadır.

Ürünün ihtiyacına göre yapılması gereken soğutma her üründe ve ihtiyaca göre farklı yapılmaktadır, derin dondurucu olanlar ile meşrubat soğutucular arasında çok farklı detaylar bulunmaktadır. Endüstriyel soğutma ürünleri ve soğuk teşhir ürünleri ile çok kapsamlı ve detaylı olması gereken ürünler bulunmaktadır. Bu ürünlerin en büyük özellikleri poliüretan enjeksiyon yapılarak üretilmeleridir, bu enjeksiyon yapılmadan olan ürünler zaten her ne şekilde olursa olsun alınmaması gerekmektedir.

Ürün Taşıma Arabaları

Taşıma arabaları imalatında 304 kalitede paslanmaz sac kullanan skturk birçok modeli ile endüstriyel mutfak ve benzeri mekanlarda sürekli kullanılan vazgeçilmez yegane ürünlerdendir. Aşağıdaki resimlerdende görebileceğiniz birçok model ve tasarımda her ihtiyacınızı karşılayacak ürünlerin bulunduğu skturk showromları sizin isteğiniz doğrultusunda hem görsel hemde ölçü olarak birçok farklılılar göstererek özel üretim yapılmaktadır. Paslanmaz taşıma arabalarımız ile ilgili daha detaylı bilgi almak için skturk endüstriyel mutfak ekipmanları müşteri temsilcisinden bilgi alabilirisniz.

19 Mayıs Gençlik ve Spor Bayramı

19 Mayıs gençik ve spor bayramını skturk endüstriyel mutfak ekipmnaları olarak bütün Türk gençliğinin gününü kutlarız ve yarınlarımızın ve ülkemizin bu gençlerimize emanet olduklarının çok iyi bilincindeyiz.

Paslanmaz Buzdolabı

Paslanmaz buzdolabı konusunda çok geçmişlere dayanan tecrübesi ve günümüze gelene kadar kendini geliştirerek Türkiye’nin en büyün buzdolabı üreticisi olan skturk, endüstriyel buzdolabı konusunda ülkemizin öncüsü olmuştur. Çok geniş olan ürün yelpazesi ile tezgah tipi buzdolapları, cihaz altı buzdolapalrı, dikey tip buzdolapalrı, pizza ve salata hazırlık buzdolapalrı, set üstü salad bar, şişe soğutucu buzdolapalrı, buz makinesi, tezgah tipi difriz buzdolapalrı, cihaz altı difriz buzdolapalrı, dikey tip difriz buzdolapalrı, diğer soğutma üniteleri, soğuk teşhir üniteleri gibi birçok konuda binlerce ürüne sahip olan skturk endüstriyel mutfak ekipmanları , çekmeceli buzdolapalrından cam kapılı buzdolapalrına kadar aklınıza gelebilecek ve bütün ihtiyaçlarınızı karşılayabilecek bir firmadır. Skturk endüstriyel buzdolabı konusunda kendini Türkiye’de en öncü firma olarak kanıtlamış olmasının yanında artık avrupadaki pazarda ilk firmalardan olmuştur.

Endüstriyel Ocak

Sanayi tipi mutfaklarda mu endüstriyel ocak çeşitleri Türkiye’de birçok firma tarafından üretilmekte idi, anca devlet tarafından konulan bazı sorunlu yaptırımlar merdivan altı imalatçılarını geri itmiş bulunmaktadır, tabi bunun sebebi bu belgelere sahip olmayan kişilerin üretim yapmasını engellemektir, çünkü bu ürünler toplu yemek verilen yerlerde kullanıldığı için can güvenliğini sağlaması gereken üretim çeşidi yapılmalı ve buna uygun ürünler kullanılmalıdır.  Düşününkü bir avm içerisinde bir gaz patlaması olduğunu, düşünmesi bile kötü, hemde çok kötü… Bu kriterlere sahip olan üretim çeşitleri yapan skturk bu konuda dünya standartlarında olan bir firmadır. Hem doğalgazlı, hem lpg li hemde elektirikli olarak ürettiği ürünleri dünyanın en gelişmiş ülkelerine dahi ihraç etmekte olan bir firmadır.

Bu yazılanalrın yanında ürünlerin kalitesindende bahsetmek gerekir ise düşününkü bir ızgaranın pişirme kalitesini, bu ızgaralar eşit ve düzgün şekilde ısı vererek çalışırken pişirilen ürünlerin lezzeti ile dengesiz olarak ısıtma yapanın pişirme kalitesi arasında dağlar kadar fark vardır. Müşterilerinize en üst seviyede pişmiş , tadı tam oturmuş ızgaralar vermek tabiki müşterilerinizin sürekliliğini sağlayacak temel faktör olmaktadır.

Ticari Buzdolabı

Endüstriyel buzdolabının diğer adı ise ticari buzdolabı olarakta söylenmektedir. Bu ürünün sanayi tipi buzdolaplarından hiçbir farkı yoktur, sadece halk arasındaki genel adlandırılması bu şekilde olmuştur.

Bulaşık Makinesi Kurutmuyor

Bulaşık makinesi kurutmuyor başlığını açmamızdaki en büyük sebep bu şikayetlerin birçok bulaşık makinesi firmasının aldığı şikayetlerin başında gelmesidir. Bu şikayetler ev tipi bulaşık makineleri içinde geçerlidir, sanayide kullanılan endüstriyel bulaşık makinesi içinde geçerlidir. Bizler skturk endüstriyel mutfak olarak ürettiğimiz ürünlerin ilk önce piyasadaki kullanım kolaylığına daha sonrada şikayet araştırmaları yaparak başlamaktayız, bu araştırmaları yaparken karşımıza çıkan en çok seylenen kelime ve şikayet bulaşık makinesi kurutmuyor neden? sorusunu şikayet şeklinde aldık ve bu durumdan kullanıcıları kurtarmak için arge çalışmalarımıza başlayıp bulaşık makinelerimizi piyasaya sürdük ve bırakın kurutma şikayetini hiçbir olumsuz dönüş bile almadık. Şuan avrupada en düşük servis geri dönüşü olan bulaşık makinesi üreticisi olmayı başarmıştır. Ürünlerini en uzun şekilde sorunsuzca kullanmalarını isteyen skturk bunuda başarmış durumdadır.

Kumpir Fırını

Skturk endüstriyel mutfak sektörü içerisinde olan bütün ürünleri kendi bünyesinde üretmektedir. Bunlardan birtahanesi kumpir fırını olan ürünümüzdür. Bu ürünlerde patateslerinizi pişirerek kumpir için uygun olan patateslerin hem pişirilmesi hemde sıcakta muhafaza edilmesini sağlayan ürünlerdir. Dığı boyalı olan bu fırınlar sizin istediğiniz renge boyanabilmektedir. Bu ürünlerin boyanmasında kullanılan boyalar tamamen belgelerin gerektirdiği şekilde ve belgelere sahip olan boya firmalarından tedarik edilmektedir. Lütfen bu detaya dikkat edelim çünkü malasef insanalara normal sıradan boyalar ile boyanan kumpir fırınları verilmektedir. Bu fırınlar sizin ve müşterilerinizin sağlıklarını tehdit edebilecek frıınlar olabilmektedirler.

Bizler bu fırınları birçok boy ve ebata göre üretmekteyiz, ihtiyaçlarınızı karşılayacak her güç ve boyutta kumpir fırınımız mevcuttur, patates pişirmeleri konusunda çok olumlu tepkiler alan skturk kumpir fırınları özellikle gurbetçilerimizin çok yoğun bulunduğu mekanalrdaki işletmelerin ençok tercih ettiği firma skturk olmuştur. Gerek ürün kalitesi, gerek uygun fiyat politikası gerekse bol çeşitli ürünler sunmasından kaynaklanan bu başarı için bizi tercih eden işletme sahiplerine teşekkür ederiz.

Ürünlerimizi farklı ihtiyaçlar doğrultusunda üreten skturk bu ürünleri , doğalgazlı, lpg li ve elektirikli olarak isteğe ve ihtiyaca uygun üretmektedir.Sizlerde ürünlerimiz hakkında daha detaylı bilgi almak için müşteri temsilcimiz ile lütfen iletişim kurunuz.

sahibinden endüstriyel mutfak

Endüstriyel mutfak konusunda sıfır yada özel mutfak yaptırmak yerine temiz ikinci el mutfak ürünleri almak yerine sahibinden endüstriyel mutfak ekipmanlarını toplamak çok daha uygun fiyatlara gelecektir. Genelde küçük esnafların tercih ettiği bu yöntem günümüzde tasarruf etmek açısından işletmelerin çok kullandığı yöntemlerin başında gelmektedir.

En İyi Buzdolabı

Endüstriyel buzdolabı konusunda en iyi buzdolabını üreten firma olan skturk aynı zamanda en geniş ürünlere sahip olan firmadır. Sanayi tipi buzdolabı konusunda avrupanın en önde gelen firmalarından olan skturk, derin dondurucu modellerinden çekmeceli ve cam kapılı modellere kadar yüzlerce çeşide varan ürün yelpazesi ile ülkemizin örnek alınan firması olmuştur. Buzdolaplarımızda kullanılan soğutma sistemlerinden, kullanılan profil iskeletlere kadar en başından en son açamasına kadar olan her noktasını kendi fabrikasında üreten skturk bu başarısının bir sır olmadığını ve sadece güvenli ve uzun ömürlü ürünler yapmak olduğunu açık yüreklilik ile söylemektedir.

Sanayi tipi buzdolabı üretimini yaparken bütün ürünlerini kalıp sistemi ile üreten skturk 60mm kalınlığında gövdesi ile ürettiği ürünlerin hiçbirisinde en küçük terleme olayı olmadan ve enerji tasarruflu olarak a plus buzdolabı üretmektedir. Buzdolaplarımızın tamamı çift prob dijital termostat kullanılarak üretilen endüstriyel buzdolaplarımızın hepsinde defrost sistemi kullanılarak sıcak gazlı ve elektirkli rezistanslı eritme sistemlerini otomatik yapark otomatik buharlaştırma sitemi ilede buzdolaplarına hiçbir müdahalede bulunmadan bütün işlerini kendisi otomatik oalrak yapmaktadır. 6 saate bir 30 dakika defrost yapan buzdolapalrımız ağ bağlantısı yapılma seçeneği bulunduğundan işletmenizde olabilecek bir elektirik kesintisi bile size cep telefonundan bilgilendirme yapabilmektedir. Normal soğutma olan buzdolapalrımız +4 -2 derece arası çalışmaktadır ve difriz olan endüstriyel buzdolapalrımız ise -2 -25 derece aralığında istenilen değerler verilerek soğutma aralığı ayarlanabilmektedir. Buzdolaplarımızın tamamı ayarlanabilir boru ayaklı olarak standart üretilmekte vede içerisinde bulunan raflarda yükseklik ayarlanabilirdir. İç aydınlatma sistemi standart oalrak bulunan buzdolapalrımızda kapıya gömme şekilde monte edilmiş olan kilitler sayesinde anahtar kullanılarak kilitlenebilmektedir. Bütün ekovat ve dijital termostatlar avrupa üretim olan ürünler olmasının yanında ürünlerimizin hepsi CE belgelidir ve yurt dışına satış sayımız oldukça yüksektir. Cam kapılı olarakta ürettiğimiz sanayi tipi buzdolabı üretimimiz sadece skturk bünyesinde geliştirilen sistemler sayesinde poliüretanlı olarak basılan cam kapılar içlerindeki özel rezistanslar sayesinde ve buzdolabı içerisndeki soğuk hava silkilasyonunun yanında camlara özel sıcak hava akışı sayesinde endüstriyel mutfakların içerisinde bile camlar hiçbir şekilde terleme yada buğulanma gibi sorunlar kesinlikle yapmamaktadır. Bu konuda dünyada sadece skturk tarafından kullanılan bunun gibi birçok sistem yapılmaya çalışılmıştır ama hemen hiçbirisi başarılı olamamaıştır.

İşçi Bayramınız Kutlu Olsun

Endüstriyel mutfak sektörünün öncü firmalarından skturk, işçi emekçilerimizin bayramını kutlar, bu özel günde ve diğer günlerde en güzel gülüşler ile yaşamalarını en içten dileklerimizle söylemek isteriz. 1 mayıs işçi emekçileri gününde tüm çalışanlarımızın ve bütün dünya emekçilerinin bu özel günlerini cani gönülden tebrik ederiz. Dünyanın heryerinde birçok ve yasadışı zor şartlarda çalışan işçiler birçok işveren firma tarafından yapılmış yanlışlıklar ve yapılması gereken yatırımların yapılmamasından kaynaklanan kalıcı iş kazaları veya hayati iş kazaları hep olmuştur ki halende olmaya devam etmektedir. Tek amacı evine , çocuklarına ekmek götürmek olan, ailesine bakmak ve çocuklarını bir yerlere getirebilmek için çabalayan işçi kardeşlerimizin en iyi şartlarda iş imkanları ile yaşantılarını devam ettirme dileklerimiz ile…

Teşhir Üniteleri

Skturk endüstriyel mutfak ürünleri dışında aynı zamanda soğuk ve sıcak teşhir üniteleri içinde birçok çözümler sunmaktadır, bu teşhir üniteleri tezgah üstü ve genel olarak tek başına olacak şekilde üretilmektedirler. bu konuda birçok çözüm sunan skturk yurt içinde ve yurt dışında birçok referansa sahiptir. Endüstriyel mutfaklarda kullanılan ürünlerin tam aksine bu ürünler direk müşteriye görsel olarak hitap etmekte olan ürünler olduğu için görsellik açısından çok önemli ürünlerdir. Bu ürünlerin görsel tasarımlarını kendi bünyemizdeki tasarım ekibi tarafından geliştirildikten sonra arge ekibimiz tarafında üretime hazırlanacak şekilde çizimleri ayırıp hesaplamaları yapıldıktan sonra piyasaya sürülmektedir. Bu teşhir ürünlerinde görselliğin dışında kullanım kolaylığı ve hijyen koşullarından bahsedelim, bu koşulu yaratmanın en önemli püf noktası, ürünleri sergileyen ürünler oldukları için ve camlı ürünler oldukları için bu camların kesinlikle terleme yapmaması gerekir, piyasada yapılan sıcak ve soğuk teşhir ürünlerinin hemen hepsi bu sorunla karşılaşmaktadır, bizler skturk olarak bunlara önem gösterdiğimiz için bu durumları yaşamak yerine kullanıcılardan olumlu dönüşler almaktayız. Bu terleme yaşanması durumunda hem çok kötü bir görüntü oluşmakta hemde bu terlemeden kaynaklı teşhir edilen gıdaların hem görselini bozarak hemde bakteri oluşmasını sağlamasından dolayı kesinlikle öenrdiğimiz bir kullanım şekli değildir.

Diğer bir durum ise ısıtmalı olan teşhir ünitelerinde ısıtmanın eşit şekilde yayılarak yapmaması , sürekli kullanılan kalitesiz rezistanslar sayesinde sürekli arıza veren ve hatta bu arzaları giderecek muhattap bulamama gibi onlarca sorun yaşanmaktadır, birde soğutmalı olan teşhir ünitelerinde soğutmanın dengesiz olması, hiçbir hesap yapılmadan soğutma yapılmasından kaynaklı camalrın sulanması gibi büyük sorunlar çıkmaktadır, bu soğutmanın dengesiz olduğunu ve hem görsel olarak hemde ürünlerinizi sağlıklı ve taze şekilde koruduğunuzu düşündüğünüzde aslında yalnış bir düşüncede olduğunuzu belirtmek isteriz. En düzgün ve kaliteli soğutma hesaplanarak yapılmış soğutmadır ve mühendislik işlemleri sonucu yapılan soğutma teknikleridir.

Pasta Dolapları

Skturk endüstriyel buzdolabında yapmış olduğu başarılı işlerin dışında , pasta dolaplarındaki başarılarınında ardı arkası kesilmemektedir. birçok farklı tasarımda ve ebatlarda üretilen buzdolaplarımız gerek soğutma kalitesi gerek uzun ömürlülüğü olsun piyasada baya tutulan bir firma olmuştur. Bu konuda yüzlerce referansa sahip olan skturk, siz isteyin biz yapalım sloganı ile işlerimize başlamadan önce müşterilerimize uygun projeleri uygulamaya ve en iyi ve uygun şekilde teslim etmenin çalışmalarını yapmaktayız. Bu konuda aklınızdaki projeyi bize bildiriniz yada projenizi biz yapalım ve işlerinizi teslim edelim…

Açık Büfe

Skturk endüstriyel mutfak olarak yapmış olduğumuz ürün gamından bir kısmıda açık büfe ekipmanları ve reyonlarıdır. Bu açık büfeler hem soğuk hemde sıcak olarak yani hem soğutmalı hemde ısıtmalı olarak üretilmektedir. bu ürünler tamamen mekana göre tasarlanıp üretilen bu ürünler dekoratif ürünlerdir. Tamamen özgür olarak tasarlanan bu ürünler kolyen ve ahşap kaplı olarak desenler ve şekiller verilerek üretilmektedir. Tasarım anlamında tamamen farklı bir birim kuran skturk bu birimde arge labaratuvarında sadece özel olarak tasarımlar yapan özel seçilmiş personellerimiz ile muhteşem işler ortaya çıkartmaya sürekli devam etmekteyiz. Skturk soğutma ve ısıtma ekipmanları konusunda en önem verdiği tasarım sayesinde gözleri ve gönülleri fet etmeyi başarmış bir Türkiye firmasıdır.

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı Kutlu Olsun

Ulu önder Mustafa Kemal Atatürk’ün bizlere ve çocuklarımıza armağan ettiği ulusal egemenlik ve çocuk bayramını bütün Türkiye ve dünya çocuklarının gününü skturk endüstriyel mutfak olarak kutlarız, dünyada sadece ülkemizde bukadar güzel ve değerli bir bayram olan 23 nisan için düyadaki bütün çocukların güzel şartlarda yaşamamasını, insan dışı mahluklar tarafından öldürülmemesini, açlık çekmemesini Allah’ımızdan en içten şekilde diliyoruz, bu melek yavrucakların küçücük bedenlerine zarar veren insanaların dünyadan yok edilmesi ve bu meleklerin hep gülmelerini en içten şekilde dilemekteyiz…

Endüstriyel Mutfak İş İlanları

Endüstriyel mutfak iş ilanları konusunda sektörde sıkıntılar yaşanabilmektedir, bu ilanların geri dönüş sayıları az olan işlerin başında gelmektedir, mesela bir muhasebe, sekreter , depo elemanı gibi ilanların günlük geri dönüşleri çok fazla olmaktadır ama endüstriyel mutfak yada endüstriyel buzdolabı konusunda eleman arayışı yapmak gerçek anlamda çok az geri dönüş yada istenilen kalifiyede elman bulmak çok zordur. Bu sektörde eleman veya usta yetişmesi azdır çünkü zor bir zanaattir, geri dönüşü olmayan bir iştir, geri dönüşten kastımız usta bir sacı keserken burada yapacağı bir hata bu paslanmaz sacın tamamının hurdaya dönüşmesi anlamına gelmektedir ve buda pahalı bir madde olduğundan büyük zarar demektir, yada bir argon kaynakçısı düşünün, endüstriyel mutfak sektöründe bu kaynağın sağlam olmasının yanında çok fazla estetik olmak zorundadır, çünkü bu ürünlere boya yapılmadığı için görsellik çok önemlidir ve paslanmaz çok hoş gürüntüsü olmakla beraber bozulması durumunda çok dalgalı kötü bir görünüme kavuşmaktadır.

Diğer bir personel ise arge bölümü için çizim ve tasarımı yapacak personel eksikliği ve bunuu bulmasıdır, bu bulunması en zor olan alandır ve öyle bir durum olmuşturki neredeyse imkansızdır, sektörde hazırda olan çalışan personle ise çalıştığı firmalar tarafından iyi imkanlar zaten verildiği için pek yer değişikliğine gitmek istemezler hatta herhangi bir sorun olmaz ise hiç gitmezler orada kalıcı olurlar, bu personellerin maaşları ve imkanları iyi olmasına rağmen sektörde işi bilen birilerini almak çok zor duruma gelmiştir, başka sektörde olan personelleri eğitip bir yerlere getirme yöntemini kullananlar ise uzun bir zaman personele verip eğitmektedirler…

Yeniköy Migros

Yeniköyde bulunan migros için yaptığımız unlu mamuller reyonu, pasta reyonu, ekmek teşhir ve börek reyonu ile kurulumunu bitirip çalışır ve servis edilebilir şekilde teslim edilmiştir. burada bulunan paslanmaz tezgahlar, endüstriyel buzdolabı, fırın altı tezgahların tamamı skturk tarafından verilmiş olup yapmış olduğumuz mağazaların sayısını sürekli arttırmaktayız.

Kuruçeşme Migros

Kuru çeşme migros için hem ölçüleri hemde görselliği olarak skturk bünyesinde özel olarak üretilen unlu mamül reyonu ve börek teşhir reyonu ile referanslarımızı kattığımız mağazalarımıza eklenmiştir. Burada bulunan endüstriyel buzdolaplarınıda skturk olarak kullanıma sunmuş bulunmaktayız.

Akmerkez Migros

Akmerkezde bulunan migros için kurmuş olduğumuz unlu mamuller reyonu ile büyük beğeni topladık, resimlerini eklediğimiz bu unlu mamül reyonu için özel olarak yapmış olduğumuz üretim sonucu kullanıma sunulmuştur.

Paslanmaz Mutfak Malzemeleri

Paslanmaz mutfakların başında gelen ve her mutfakta mutlaka birden fazla bulunan endüstriyel mutfak tezgahları birçok boy ve ebatların yanında birçokta ürün olarak üretilmektedir. Dolaplı tezgahlar, ara raflı tezgahlar, polimitli yada ahşap tablalı tezgahlar, duvar rafları, endüstriyel davlumbazlar , duvar dolapları, ve burada sayamayacağımız yüzlerce üründen oluşmaktadır. Endüstriyel mutfak denildiği zaman hernekadar aklımıza ilk paslanmaz çalışma tezgahları gelsede , paslanmaz mutfak malzemeleri dediğimiz zaman çok kapsamlı bir ürün yelpazesinden bahsetmiş oluyoruz. bu ürün yelpazesinin içerisine tost makinesinden, fritöze kadar, lav taşlı ızgaralardan, patates haşlamaya kadar birçok ürün aklımıza gelebilir tabi bunlar sadece çok küçük bir örnek gibi oldu ama bu pişirici gruplarıda kendi içlerinde yüzlerce çeşit ölçü ve modele üretilebilmektedir.

Paslanmaz mutfak ekipmanlarının tamamı devletin belirtmiş olduğu ve yurt dışı için gerekli olan belgelerin tamamına sahip olmasına lütfen dikkat edelim, bu belgelere sahip olmayan yerlerde aldığınız ürünün malzeme kalitelerinde düşük kaliteli olması ve standartların dışında olma ihtimalinin yüksek olduğunuda belirtmek isteriz. Örnek olarak elektirikle çalışan ürünlerin ce belgesine sahip olmaları gerekir, gazlı yada lpg li çalışan ürünleri tse belgeleri olmalı ve bunun yanında igdaş yetki belgeleri bulunmalıdır, nötür olarak kullanılan tezgahlar, davlumbazlar, raflar gibi ürünlerinde tesek belgeleri bulunmak zorundadır, bu zorunluluk bütün kurumsal yerlerde, avm lerde, devlet dairelerinde zorunludur, diğer yerlerde bu belgeler olmaz ise örneğin igdaş geldiğinde doğalgazınızı açmaz, bu belgeyi şart koşarlar. Bir endüstriyel buzdolabı düşünün bu buzdolabını yine yukarıda belirttiğimiz gibi yerlerde ce belgesi olmadan kullanmazlar, bunun en büyük nedeni cihazın belirtilen aralıklardaki elektirik tiketimi yapması ve insanları elektirik çarpmaması için alınması gereken önlemlerdir, sonuçta bu tip soğutucular paslanmaz sacdan yapıldığı için ve bu malzemede iyi bir iletken olduğundan dolayı olabilecek ciddi kazaların önüne geçmek açısından ce belgesinin koymuş olduğu kuralları uygulamak ve bunu zorunlu hale koşmak gerekmektedir. Unutmayalımki bunlar size belki basit gelebilir ama araştırma yaparsanız bu gibi durumların çok ciddi sebepler yarattığını sizlerde örnekler ile yaşanmış kötü olayları görebilirisniz.

Döner Ocakları

Endüstriyel mutfak ekipmanlarını kullanan birçok firmada döner ocakları kullanılmaktadır, bu döner ocakalrı ençok avrupa ülkelerine ithal ettiğimiz için yurt dışına çok sayıda döner ocağı göndermekteyiz.  Çok sayıda döner ocağı çeşidimiz bulunmaktadır, motorlu, manuel, alttan motorulu, üstten motorlu, 2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12 gözlü olan döner ocakaları, lpg li ve doğalgazlı , elektirikli oalrak üretilen bu ürünler artık birçok yerde çok fazla tüketildiği için insan güvü ile yetişmeyen bu ürünler robot kesmeli döner ocakalrına ihtiyaç duyulmasına sebep olmuştur. Bizler skturk endüstriyel mutfak olarak ilk başta bir işe başlarken ve tasarlarken ihtiyaçları belirleyip bu doğrultuda yolumuzu çizmekte ve bu yoldan devam etmekteyiz, bize gelen ve bizimde kendi araştırma ekibimizin yapmış olduğu çalışmalar doğrultusunda bu ihtiyacın piyasada fazlası ile varolduğunu gördük ve bununla ilgili gerekli çalışmaları başlattık, arge ekibimizin tasarladığı bu döner robotları piyasada çok fazla tutulunca üretimine yetişmek için ayrı band sistemi kurmak zorunda kaldık..

Bu ürün öncelik ile personel giderlerinizden tasarruf etmenizi sağlamaktadır, 7/24 durmadan çalışabilecek kapasitede olan bu döner robotları enerji tüketimi olarakta çok cimri bir yapıya sahiptir, bu üründe insan gücüne sadece döneri ocağa yerleştirmek içinkullanılmaktadır ve buda çok kısa ve basit bir durumdurki ürünün kendisini kullanmak ve programlamakta çok kolaydır, düşününki 24 saat çalışan bir işletmede en az 3 personelin gerektiği ve bunların maaş+sigorta+yemek gibi birçok giderinden muhaf olucağınız bu durumda ürünlerinizi tüketicilere maliyetler düştüğü için çok daha uygun fiyata verebileceksiniz, diğer bir kazancınız ise etlerin istediğiniz şekilde kesilmesinden olucakki bir yaprak dönerin en iyi tadını en ince olanının verdiğini hepimiz bilmekteyiz..

Dönder ocakalrımızın tamamı bütün belgerelere sahip ve 2 yıl garantili ürünlerdir, birçok farklı kapasiteye ve çalışma prensibine göre üretilen döner ocakalrımız bulunmaktadırlar, bunlardan dolayı sektörde bu ürünlere tek sahip olan skturk siz değerli müşterilerimizin beğenisini ve taktirini bu konudada almış olmanın gururu ve mutluluğunu yaşamaktadır. Sloganımız olan Bırakın Farkınız Olsun buradan gelmektedir ve bu çizgimizdende hiçbirzaman ayrılmadan yolumuza en hızlı ve güvenilir şekilde devam etmenin heyacanını ilk günkü gibi yaşayarak işimizi yapmanın keyfi ile sizlerle buluşmanın farklılığını yaşıyoruz ve bunuda sürekli yaşamak istiyoruz.

Kadıköy Endüstriyel Mutfak

İstanbul’da ençok referanslarımızın bulunduğu ilçelerden biride kadıköy olmuştur, bostancıdan başlayıp göztepe ve kadıköy sahile kadar uzanan referanslarımız güzel bağdat caddsi içinde birçok skturk endüstriyel mutfak ekipmanları kullanan farklı ölçeklerde firmaların hemen bir çoğunda bütün üretmiş olduğumuz ürünlerimiz bulunmaktadır. Bağdat caddesinde bulunan restorant, pastahane ve bar gibi mekanların hemen her ihtiyacını anahtar teslim olarak karşılamış olduğumuz firmalar için lütfen müşteri temsilcilerimiz ile iletişim kurarak öğrenebilirisniz. Burada bulunan işletmecilerin birçoğu sektörde bizleri tercih etmiştir ve yapmış olduğumuz kaliteli işlerin yanında güvenilirliğimiz sayesinde işlerimiz tek seferli kesinlikle değildir, hem kalıcı hemde devamlılığı sürekli olan bir firma olduğumuzdan en büyük amacımız para kazanmak değil bu devamlılığı sağlamaktırki zaten durum böyle olunca hiçbir sorunumuzda kalmamaktadır.

 Endüstriyel buzdolabı satışlarımızın istanbulda en büyük pay sahibi olan ilçemiz olan kadıköy soğutma konsuundaki hassasiyetini bir nevi göstermiş olmaktadır. Artık diğer yazılarımızdada bahsettiğimiz gibi birçok kişi endüstriyel buzdolabı konusunda daha hassas olduğu için evlerde bile kullanılmaya başlandı ve bu kullanım oranıda hergeçengünde artış göstermektedir, bu ev kullanımı yapan yerleşim yerlerinin en başındada kadıköy haklı gelmektedir, sanayi tipi buzdolabı kullanımı konusunda sürekli artış gösteren yerleşik halk bu konudaki bilincini göstermektedir, değinmeden edemececeğimiz diğer konus ise bu dolapalrın ençok skturk bünyesinde üretilen buzdolapları olmasıdır, bunuda en büyük sebebi kalite,güvenilirlik ve uygun fiyat politikasıdır.

Ümraniye Endüstriyel Mutfak

Ümraniye bölgesi endüstriyel mutfak ekipmanları sektörü konusunda hızla gelişen bir bölge olmuştur, özellikle tepesütü bölgesine yoğunlaşan bu firmalar önceleri sadece  ikinci el ürünler satan firmalar varken şuan herşeyi her kalitede bulabileceğiniz bir mekan haline gelmiştir. Ümraniyede çok sayıda küçüklü büyüklü yeme içme ile alakalı mekan olmasının yanında konaklama mekanlarınında sayıca fazla olmasından bu bölgede endüstriyel mutfak sektörüne rağbet baya bir fazla olmaktadır. T.C. Ümraniye belediyesi bu sektörde birçok yeni açılan kendi bünyesine bağlı mekanlar açmaktadır ve bunları tamamını kuralalrına uygun şekilde ürettirip son derece modern mekanların sahibi olmuştur. Ümraniyede dudulludan başlayıp son durağa kadar olan cadde üzerinde ve ara sokaklarında yüzlerce restorant ve oteller bulunmaktadır, bu mekanlarda sürekli olarak kendilerini geliştirerek daha modern haller almaktadırlar ve bu konuda skturk firmasını tercih edenlerin sayısı bilhasa baya fazladır, bu tabiki bizim kalitemizin ve uygun fiyat politikamızın bir eseridir, bizler bu duruma gelmenin mutluluğunu yaşadığımız için güzel ilçemiz ümraniye halkına ve esnafına sonsuz teşekkürlerimizi bir borç biliriz.

Endüstriyel Ekmek Kızartma Makinesi

Endüstriyel mutfaklarda ve fast food mekanlarda sıklık ile kullanılan endüstriyel ekmek kızartma makinesi üretimini kendi bünyesinde yapan skturk , normal tost ekmeğini kızartmanın yanında hamburger ekmeğinide kızartabilme avantajına sahip Türkiyede bulunan tek üründür, hemen her ekmek kızartma makinesi sadece kızartma ekmeğine göre tasarlandığı için hamburger ekmeğini kızartmak istediğiniz zaman bu ekmeği içerisinde parçalayarak sorun çıkarmaktadıri ama skturk endüstriyel mutfak bünyesinde üretilen bu ürünler hamburger ekmeğinide sorunsuzca kızartabilmektedir,  yeniden belirtmek isterizki bu ürün sadece skturk bünyesindeki ekmek kızartma makinelerinde mevcuttur ve en sorunsuz kullanışlı makinadır. Bu ürünün tamamı paslanmaz çelik sacdan üretilmektedir ve ihtiyacınıza göre hızlı ve kapasiteli olan ekmek kızartma makinaları konveyörlü ekmek kızartma makinaları oalrakta üretilmektedir, bu konveyör sayesinde  sürekli silkilasyonu olan bu gibi durumlarda yoğun çalışma temposuna dayanıklı ve nerji tasarruflu olan bu ürünler sektörde en çok skturk endüstriyel mutfak ekipmanları firmasının ürettiği konveyörlü ekmek kızartma makinaları kullanılmaktadır.

Bu ürünün çalışma mantığı belli ölçü ve ebatlardaki kızrtmaya hazırlanan tost yada hamburger ekmeğini üst ağız kısmına yerleştirerek beklemektir, buraya koymuş olduğunuz ekmekleri alan makine ekmekleri konveyörü sayesinde içeri alarak ayarlanan hızda aşağıdan kızarmış şekilde gelen ekmeklerin toplanması için herhangi bir depolama ünitesi yerleştirmenizdir, bu ürün durmadan 7/24 saat çalışabilme çzelliğine sahiptir. Bu ürünü kullanmanızdaki en büyük fayda yaygın servis ağı ve en kullanışlı ekmek kızartma makinesi olmasıdır. Konveyörlü ekmek kızartma makinesi için daha detaylı bilgi almak için lütfen müşteri temsilcimiz ile görüşüp daha detaylı bilgi alabilrisiniz.

Sahibinden Endüstriyel Mutfak Malzemeleri

Endüstriyel mutfak ürünleri pahalı hammadesi olan ürünler olduğu için ve işlemeside çok zor hammadelerden yapıldığı için maliyetli olan ürünleridir, bundan dolayı küçük çaplı olan işletmeler genelde özellikle anadoluda ikinci el olarak bu ürünleri almak istemektedir, sahibinden endüstriyel mutfak malzemeleri için birçok arayışa girmektedirler, burada sahibi tarafından satılan bu ürünler artık eski kullanıcısının işine yaramadığı için ve yeni birçok kullanıcı bu tarz ürünler aradığı için sorunsuz bir şekilde satınlama işlemleri yapılmaktadır, bu tarz yapılan alışverişlerde ortalama piyasa değerinin % 60 altına bu ürünler alınabilmektedirler, bu ürünlerde hiçbir kısıtlama yoktur, endüstriyel buzdolabı , endüstriyel bulaşık makinesi gibi birçok ürünü tek parça oalrak temiz bir şekilde almak mümkün olmaktadır, tabi bunun yanında bu söylediğimiz şekil parçalı olarak değil komple işletmesini kapatan yada yenilemeye giden bir işletmede bu ürünleri komple endüstriyel mutfağını lav ederek verebilmektedir, bu şekilde çok daha uygun şekilde alınabilen bu ekipmanlar fiyatının yanında mutlaka ama mutlaka kontrol edilmesi gereken kulalnılan malzeme kalitesi ve alınan ürünler içerisinde elektirik , elektronik yada mekanik aksamlı ürünlerin kontrolü iyi yapılmalı ve servislerine son kullanıcı bakımları yaptırılmaldırki sorunsuz daha temiz bir başlangıç yapılmış olsun.

Bu tarz ürünleri artık çok rağbet gördüğünden dolayı sadece bu bahsettiğimiz şahıslar yada firmalar değil artık sadece ikinci el endüstriyel mutfak al sat yapan birçok firma faliyete geçmiştirki bir nevi bu sektörün spotçuları olmuşlarıdr, bunlarada rağbet fazla olduğundan ve arttığından bu firmaalrında sayısı günümüzde hergeçengün artmaktadır, bu tarz yerlerin en büyük avantajları ise hemen hepsinin servis ekipleri olduğu için ürünlerin son temizlik ve bakımları yapıldığı için uğraşmadan temiz bir şekilde , bütün ürünler çalışır durumda sorunsuzca kullnıcak şekilde teslim alırsınız. Tabi her sektörde olduğu gibi bu sektördeki kişilerdede sorunlar yaşayabilirsiniz, ürünleri burada sizlerde dikkat edicek şekilde kontrol edip, almış olduğunuz ürünlerin sac ve boru , profil malzeme kalitelerini birer küçük parça alarak analiz ettirmenizi önerirz, tabi bu durum siz ürünleri alırken 304 veya 316 kaliteli paslanmaz diye verildi ise yapmanız gerekir, diğer seçenekleri herhangi bir mıknatıs yardımı ile kontroledebilriisniz, en dikkat etmeniz gereken durum ise ürünlerin hiçbirini mıknatıs çekmemeli ve tutmamalıdır.

istanbul endüstriyel mutfak

Türkiye’de endüstriyel mutfak sektöründe bulunan birçok firma mevcuttur. Bu firmalar küçük işletme, orta ve büyük olarak ayırdığımızda yüzlerce firma orta çıkmaktadır. Bu firmalardanda eleme yaptığımız zaman toplamda en fazla işin gerçekten ustası desek yeridir diyebileceğimiz en fazla 20 firma sayabilmekteyiz, bu sayıda doğal olarak ithalat ve ihracat yapma konusunda öncelikli firmalar olmasına rağmen  Türkiye ihtiyacını karşılamakta sorun yaşanmaktadır, günümüzde hızla gelişen endüstriyel mutfak sektörü çok hızlı bir şekilde yaygınlaşmasının yanında kalitesinide avrupa ve amerikadaki ülkelerin seviyesine getirmiş bulunmaktadır.

Ülkemizde en büyük metropol konumunda olan istanbul ise Türkiye nüfusunun neredeyse 1/4 ünü konumlandırmaktadır bundan dolayıda istanbul çok dolu ve zor bir şehir oldu desek yanlış söyediğimizi sanmayız, bukadar yoğun bir kalabalığın olduğu yerde buna orantılı olarak birçok gıda ve konaklama mekanları ve hatta dinlenme tesisleri açılmaktadır veya hazırda işler durumda olan mekanların yenilenmesi tadilatı gibi işlerin birçoğu sürekli yapılmaktadır. Bu durumların olmasından sebep birçok endüstriyel mutfak ve endüstriyel buzdolabı firması istanbulda bulunmaktadır. Bu firmaların çoğunun burda olmasından dolayı anadoluda yapılan işler bile istanbuldaki firmalara yaptırılmaktadırlar, bunlar  istanbulda üretilip anadoluya hatta yurt dışındaki bütün ülkeler ihracatı yapılmaktadırlar. İstanbul bu konuda kalıplaşmış bir yer olduğu için artık her iki yakada belli pilot bölgeler oluşmuştur, avrupa yakasında kasımpaşa da bahariye caddesini boydan boya kaplayan endüstriyel mutfak ve soğutma ekipmanları firmaları boydan boya sıralanmaktadırlar. Endüstriyel mutfak sektörünün doğuşuda bir nevi kasımpaşada olmuştur, buradaki küçük çaplı birkaç firmanın doğmasıyla başlayan bu serüven ihtiyacın çok olması ve rekabet olmamasından dolayı yavaş yavaş birçok kişiyi bu sektöre itmiştir, bahariye caddesi denildiği zaman endüstriyel mutfak akla gelmektedir.

Anadolu yakasında ise son seneler ümraniye de tepeüstü yoğunlaşmaya başlamıştıki şuan bütün firmaların mağaza veya ofisleri bu bölgede açılmıştır, birçok küçük imalatçı ve bayilerinde bulunduğu ümraniye tepe üstü anadolu yakasının endüstriyel mutfak ve soğutma konusunda ikinci gözde ve güzide mekanı olmuştur. Bir diğer bölge ise topkapı tim1 ve tim2 dir, buralarda tamamen endüstriyel buzdolabı ve soğutma ekipmaları konusunda yoğunlaşan bölge genelde ikinci el ürünler yada piyasada ucuz kalitesiz malların yapılıp satıldığı yer olarak bilinmektedir, burada en çok rağbet gören kişiler veya firmalar ise tamir konusunda öne çıkan yerler ve servis hizmeti veren firmalardır. burada istediğiniz her ürünü tamir ettirebilirsiniz, endüstriyel buzdolabından, fırına kadar, bulaşık makinesinden pişirici gruplarına kadar her ürün için mutlaka bir yöntemleri bulunmaktadır, eğer tamir olucak ürünün yedek parçası yok ise orada mutlaka ona bir kılıf uydurup cihazınızı çalışır duruma getirirler.

Otel Malzemeleri

Otellerde kullanılan paslanmaz ekipmanların tamamını üretip satışını yapan firma olan skturk, endüstriyel mutfak sektöründe lider konumdadır. Bir otelin bütün ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde proje bazlı olarak anahtar teslim işlerinizi yapan skturk endüstriyel mutfak ve otel ekipmanları konusunda bilgi ve tecrübesi ile yapmış olduğu üstün kaliteli işlerle sizlerin beğenisini kazanmış bir firmadır. Ülkemizde kullanımı zorunlu hale gelen bu paslanmaz otel ekipmanları artık hemen her toplu gıda ve hijyen olan mekanlarda kullanımı çok hızlı bir şekilde yayılmaktadır. Otelllerde çamaşırhane ekipmanlarından , bulaşıkhane ekipmanlarına kadar olan , soğuk odalardan, soğutma ekipmanlarına kadar, pişrme gruplarından konveksiyonlu fırınlar ‘a kadar birçok kullanılan ürünün üretim ve tedariğini sağlayan skturk 3-4 ve 5 yıldızlı otellerin bütün ihtiyaçlarını en uygun ve en kaliteli şekilde rahatlıkla sağlayabilecek ve üretebilecek kapasitede olan bir firmadır. Bununla ilgili oalrak refeanslarımız kısmına baktığınızda nekadar kaliteli işler yaptığımızı ve kaliteli firmalar ile çalıştığımızı görebilirsiniz. Skturk Türkiye’nin gururu olmaktan ve sektördeki başarılarını dünyann birçok ülkesinde almış olduğu başarı ödülleri ve referanslar sayesinde öncü firma olma kimliğini açık ara fark ile sürdürmektedir. Otellerde bulunan çamaşır makineleri için çok uygun ve kaliteli çözümler sunan skturk üretmiş olduğu özel endüstriyel buzdolabı üretimlerinide birçok otel mutfağında ve yemekhanelerinde kullanmaktadır.

Otel ekipmanlarında kullanılan paslanmaz tencere, kazan, kaşık , bıçak gibi zuccaciye ürünlerinide bünyesinde bulunduran skturk, self servis lerden, vitrin reyonlarına kadar bütün ihtiyaçlarınızı en güzel dekorlar ile sisin mekanınıza özel olarak seçilen renkler, tasarımlar ve mobilyalar kullanılarak üretilen bu ürünler yine skturk endüstriyel mutfak tarafından imal edilip anahtar teslim yerine çalışır vaziyette yerleştirilerek siz değerli müşterilerimize teslim etmekteyiz.

En Ucuz Buzdolabı

Sanki başlık biraz farklı olmuş gibi 🙂 aslına bakarsak komik olmuş çünkü endüstriyel buzdolabı üreticisi olarak en ucuz buzdolabının okadar çok kriteri bulunmaktadırki öncelikle bu kriterleri değerlendirmek lazım, bir sanayi tipi buzdolabını diğer buzdolaplarından ayıran en büyük fark kalıplı seri ve standart şekilde üretilmesidir, bu sistemde üretilen buzdolapları poliüretan gövdeli olduğu için en kaliteli soğutmayı ve enerjiyi en verimli şekilde kullanan buzdolaplarıdır bu konuda sizlere kesinlikle bu sistemde üretilen endüstriyel buzdolapalrını almanızı önermekteyiz bu sağlığınız için çok önemlidir, bu üretilen buzdolapalrıda kendi arasında işçilik kalitesi ve kullanılan malzeme kalitesi olarak ayrılmaktadır, peki bu malzeme farkı nedir derseniz öncelikli oalrak kullanılan sacın kesinlikle 304 kalite yada 316 kalite paslanmaz çelik sac olmak zorundadır, bunun önemi bakteri birikimini önlemesidir, peki diyicek olursanız diğer malzemelerin önemi nedir , soğutma olduktan sonraki önemi nedirki ? bunun öenmini biraç örnek vererek anlatmaya çalışalım, dijital termostatın kalitesiz olduğunu düşünelim, bu termostat siz 4 dereceye ayarladığınızda o size 4 dereceyi gösterebilir ama gerçekte olan sıcaklık derecesi bumu acaba, bunun sonucunda ürünleriniz bozulur ve çok çabuk çürür, sizler bunu belki dert etmezssiniz ama meyve ve sebzeleriniz sürekli bozulur, sakladığınız ürünler bakterili olmuş olur… veya kullanılan soğutma gazın kalitesini düşününkü bu gazlar doğaya zararlı değildir ve çevrecidir ama geçmişte kullanılan r22 gaz olarakta adlandırılan ülkemizde ve tüm dünyada yasaklanmış ama ucuz olduğu için el altından çok ucuz fiyatlara satılan bu gaz kullanıldığında farkında olmadan büyük zararlar vererek çocuklarınızn geşeceğini bozuyor olursunuz, yada kullanılan ekovatın çok kötü ve kalitesiz olduğunu düşünelim, bir endüstriyel buzdolabı üretiminde kulalnılan en pahalı parçası olan motorudur, bu komprasörün gece işletmeniz kapalıyken yandığını düşünün tabi buzdolabınızdaki pahalı ürünler hepsi bozulmuş şekilde sabah bulmak pekte hoş olmaz, çok az bir fark ile ucuza alabileceğiniz bu buzdolapalrının birde servis sıkıntısı yaşamanız cabası, düşününki sizler nekadar büyük risk alrak böyle buzdolapalrı içerisine ürünlerinizi koyduğunuzu.. Bizler skturk endüstriyel mutfak ekipmanları konusunda hiçbir şekilde sizleri mağdur etmeden en sorunsuz ve en kaliteli ürünleri sizlere üretmekteyiz, hem üretim ve hem satış oalrak deneyimli ve tecrübeli ekibimiz ile görüşebilirsiniz.

Pasta Börek Fırını

Pastahane mutfaklarında ve pişirmenin olduğu hemen heryerde kullanılan endüstriyel fırınlar imalat ürünler olduğundan belli ölçüler dışına çıkmanız pek mümkün olmamaktadır, ama pasta börek fırınları istenilen boy ve ebatlarda üretilebilen ürünlerdir. Bu ürünler kullanıcının tercihine göre yada mekanının uygunluğuna göre elektirikli, doğalgazlı ve lpg li oalrak üretilebilmektedir. Bu ürünleri birçok firma üretirken tamamen maliyetten kaçarak dış kısmına en kalitesiz olan 430 kalite sac kullanarak üretmektedir ve birçok insanda bu ürünü alırken paslanmaz olduğunu sanmaktadır, oysaki böyle bir durum söz konusu değildir , hatta bu işin en acı kısmı pasta börek fırnının iç kısmını dkp dediğimiz en kalitesiz ve pas tutaya en elverişli ürün olan bu malzemeden üretmektedirler, burada oluşan paslar zamanla böreklerinizin üzerine küçük küçük düşerek müşterilerinize verdiğiniz ürünlerin nekadar tehlikeli duruma geldiğini anlamanız çokta zor olmasa gerek, bundan dolayı sizlerden ricamız bilmediğiniz yerlerden bu ürünleri çok iyi araştırarak almanız açısından sizleri bilgilendirmek adına bu yazımızı yazmaktayız, bizler skturk olarak gerekli standartlar ne ise onu uygulayarak üretmekte olduğumuz bütün ürünleri güvenle ve aklınızda hiçbir soru işareti kalmadan kullanabilirisiniz,..

Bu ürünlerin diğer bir önemli kısmı ise tabiki aldığınız ve para verdiğiniz bu pasta börek pişiricilerinde lezzetli ve ekonomik ürünler pişirip müşterilerinize sunmak istersinizki sizlerde bu vermiş olduğunuz ücretin karşılığını alabilesiniz, düşününki ürünlerin çok daha izole edilmiş bir pasta börek fırınında piştiğini bunun en büyük katkısı enerji tasarrufu ve çok lezzetli pasta , börek , açma, poğça gibi birçok lezzetli ürünü sunum yapmanızı sağlayacaktır peki bunun getirisi ne olucak ? tabiki devamlı ve sürekli müşteri kazanmanızı sağlayacak, kim yada hangi işletme isterki sürekli müşteri kazanmak varken kaybetmeyi, bu gibi durumların başınıza gelmemesi için diyoruzkiherşeyi alırken lütfen araştırmacı olun, bizler burada ürünlerimizi satıp para kazanmak derdinde değiliz, tabiki bir maddi güce ihtiyacımız var ama bu gücü güvenle sağlamayı kesinlikle tercih ederiz, bizler bu yazıları yazmamızdaki en büyük neden ise sizleri bilinçlendirmek ve sizlerin daha sağlıklı bir şekilde hizmet vermenize aracı olmak bizim için en büyük amaç ve araç olmasıdır, heryerde bulamayacağınız bu yazılar birçok kişinin veya firmanın işine gelmeyebilir ama bizler endüstriyel mutfak sektöründe en öncü firma olduğumuz için sizlerinde bizim ciddiyetimizi bilmenizi istemekteyiz.

No Frost Buzdolabı

Endüstriyel No Frost Buzdolabı dediğimiz zaman çok güçlü soğutan, koyduğumuz ürünü donduran ve senelerce sorunsuz saklama koşulları sağlayan endüstriyel mutfak ve soğutma ürünleri aklımıza gelmektedir. Bu ürünler kendi aralarında birçok kullanım alanına göre ayrılmışlardır, bizlerde size kısaca birkaç skturk bünyesinde üretilen ürünlerin kullanımları hakkında bilgi vermeye çalışalım,

Tezgah Tipi Difriz Buzdolapları ; bu derin dondurucu olan buzdolabımız yatay tiptedir ve -22 dereceye kadar soğutabilmektedir, 2 kapılı , 3 kapılı ve 4 kapılı olarak üretilip ve satışı yapılan bu ürünler skturk endüstriyel mutfak ekipmanları firması tarafından en uygun fiyata en kaliteli ürünü satması ile ön planda olmaktadır. Skturk tarafından üretilen bu ürünlerin tamamı poliüretan enjeksiyon sistemi ile yapılmakta ve kalıp sistemi kullanılarak basılmaktadır, bütün endüstriyel buzdolabı modellerimiz bu şekilde üretilmektedir. Bunların yanında tezgah tipi difriz olan bu buzdolapları çift yönli hava silkilasyonu sağlayan en güçlü ve sorunsuz sistemi kullanarak müşterilerin beğenilerine sunulmaktadır,

Cihaz Altı Difriz Buzdolapları ; Bu derin dondurucu ürünümüz skturk tarafında üretilerek müşterilerin kullanım amacına hizmet etmesi için üretlmiş ve satışı yapılmakta olan olan firma skturk tür, set altı buzdolapalrımız yerden yüksekliği 55cm olarak ayarlanmış olan soğutma ekipmanlarıdır, bunun bu şekilde üretilmesinin sebebi üzerinede standart olan yükseklikleri 30 cm olan pişirici cihazların konularak yüksekliği bir insan çalışma yüksekliği için en ideal olan yükseklik olan 85 cm olmasıdır, bundan dolayı hem yer kazancı, hem soğutmadan aldığınız ürüneri direk pişirici yanına alarak zaman kazancı sağlamanızı sağlayacak yegane bir üründür,

Dikey Tip Difriz Buzdolapalrı ; Depo tipi difriz buzdolapalrımız ise tamamen diğer ürünlere göre farklı tasarım yapısına sahip olan ürünlerdir, diğer ürünlerin tersine yatay olarak değilde dikey oalrak üretilmektedirler, soğutma olarak aynı güce ve kaiteye sahip olmalarının yanında kullanım açısından müşterilerin tercihine kalmış ürünlerdir, dikey tip ürünlerin en büyük avatajı özellikle pastahane lerin ihtiyaç duyduğu 40×60 ölçülerindeki tepsilere uygun olmasından kaynaklanmaktadır,

Yukarıda belirtilen bütün ürünler birçok farklı bo ve ebatlarda üretilebilmenin yanında çekmeceli buzdolabı veya istenilmesi halinde birkısım çekmeceli bir kısım blok kapaklı oalrak üretilebilen bu ürünler aynı zamanda 1/2 , 1/3 , 1/4 , 1/5 ve 1/6 hazneye göre çekmecelerde yerleştirilebilmektedirler, bu ürünler hakkında çok daha detaylı üretim ve fiyat bilgisi almak için lütfen müşteri temsilcimiz ile iletişim kurunuz.